Къщичка в снега до една елха

Следващите ми играчки са къщичка и елхичка.

 Във всяка елхичка някога се е гушкало някое птиченце,може би червеношийка. Затова на й сложих една избродирана.

От гората елхата се настанява в нашия дом и ни дарява празнично настроение и дух. Магичното дърво с грейнала звезда на върха, примамва дядо Коледа ,да остави подаръци за послушните деца.Ето я моята къщурка.

И станаха така:

Къщичка в снега до еднаелха,

чакат чудото на Коледа :)

Дядо Коледа с Елена тича из гората

  Продължавам с играчките съчетани от бродерия и филц. Предназначени бяха за две момчета,а момчетата обичат да играят с топки ;)

  Синята е като небе със снежинки,в което дядо Коледа препуска с шейната с подаръци.

А зелената за мен символизира гората с тайнствени коледни свелинки,а там на спокойствие се разхожда Рудолф.Отпочиващ след изтощителната нощ на Коледа.

Елхичка за Елхичка

Новата Коледна украса ,която изработих днес е тази екхичка.

 В компютъра имам една голяма папка препълнена със схеми за ушиване на коледни мотиви. Идеята ,че всички са ми харесали и Някога ще ги ушия ;)  Вкъщи имам и една голяма кутия със събирани през годината различни джунджурийки за изработване на коледни нещица. Днес открих схемата на тази елхичка в компютъра и рамчицата в кутията.Така видях как двете са създадени едно за друго.

 Резултата много ми хареса. Една семпла и стилна играчка.

Меки ръкавички

  За днешния ден съм ви приготвила чифт меки ръкавички.

  Избродирах ,по един малък мотив и го приших към филца.

  Тази година за подарък на няколко приятели реших да направя такива играчки за елхата. Утре ще видите още някое меко украшение.

Сезона на ароматите в кухнята

  Не може Коледа без аромат на канела , джинджифил, ванилия, портокалови корички.........
Деня на коледните меденки.Обожавам тези сладки :)

  Тази година направих къщички,елхи и ангели. Украсих с роял айсинг и захарна украса.

  Част от сладките отидоха за коледният базар,някои ще бъдат подарени, а други вече са изядени. Използвах тази рецепта.

Свещници за коледно вълшебство

   До Коледа остава само седмица и коледната треска при мен се засилва с всеки час. Набрала съм скорост и мисля до празника всеки ден да ви показвам по нещо изработено от мен.
 Както всяка година и тази в училището на децата ще се проведе благотворителен базар с ръчно изработени предмети и сладкиши. Наложи се да измисля и направя нещо по-бързичко.Идеята която ми дойде беше за свещници от бурканчета. Имам слабост към свещите и романтиката, и спокойствието ,които те ми носят. Надявам се и моите свещници да се харесат и зарадват някой за празниците.

  Извадих голямата кутия с панделки, дантелки и мъниста и се започна едно чудене и мерене, докато намеря това ,което ми хареса.

 Вътре поставих по една ароматна свещичка и щипка коледна магия ;)

Сладурски еднорози

 И тази година от 1 декември, децата започнаха да отварят всеки ден по едно прозорче от Коледният календар . Тази година освен лакомства има и дребна фигурка,която да поставят в личен коледен кът. На дванадесетия ден той изглежда така.

  Някои неща са по-големи и се налага да бъдат открити ,чрез специални инструкции ооставени от дядо Коледа . И така зад вратичка Номер 13 (фатално и мистично число),се откри писмо с тайнствен текст.

 Оказа се ,че през нощта някой тайно се е вмъкнал в детската стая и при момичетата в леглата им сладко спяха две  вълшебни същества. Нека ви запозная с моите Еднорози.

  Малката тайна е, че аз помогнах малко с изработката им. От доста време сме луди фенове на понита, еднорози и всякакви от вида . Затова реших да направя тези сладури.

  Големи са около 16 см. и всяко си има дори сладурски белег.

 Сега вече офицялно всяка нощ,са много гушкани и пазят момичетата ми от лошите сънища :)

Кексчета с ягодово сладко

 Когато времето навън застуденее ,обичам да се завъртам около фурната .Там е топло и се носят невероятни аромати. Днес с децата ни се приядоха мъфини с ягодово сладко.Реших да поровя из интернет пространството ,но там не открих нищо интересно.Затова реших да направя малък експеримент с една моя изпробвана рецепта. И тъй като резултата се получи много добър,реших да ви я споделя.

  Получиха се 20 кексчета,а ето и нужните продукти за тях
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.ч. прясно мляко
125гр разтопено краве масло
1 ванилия
4 с.л. сладко от ягоди

 В купа разбиваме яйцата със захарта.Към тях с бъркане с шпатула прибавяме постепено пресятото брашно смесено с бакпулвера. Към сместа се добавят останалите продукти,като не спираме да бъркаме до получаване на еднородна смес. По желание можете да добавите и смлени ядки.
 В предварително загрята на 180 градуса фурна. Печем и очакваме с нетърпение да опитаме резултата.

  Дано ви харесат моите мъфини-кексчета :)

Дядо Коледа и Приятели (Dimensions - Santa and Friends Mini Banner 8821 )

   Усещате ли, помирисвате ли, чувате ли я? Тя приближава с закачливите гласчета на звънчетата.Кои звънчета ? Коледните разбира се :) След малко повече от месец е най-големият и весел празник,затова подготовката започва. Първата коледна украса тази година е един банер.

 
  Дядо Коледа и приятели ,които ни приветстват за празниците. Избродирах тези веселяци.Оригиналният надпис беше друг,но обичам нещата които правя да са на български.

  Може би е време да помислим и напишем писмата си до Дядо Коледа.

       Весела подготовка на всички!!!

Кафе край морето ( Cafe by the Sea Dimensions 35157 )

  Навън вече зимата напомня за скорошното си пристигане.Но аз завърших нещо започнато много отдавна.Нещо ,което не е в крак със сезона,но все пак лятото и морето са една от моите големи любови. Та ето го моето морско кафене.

  Много нежно,романтично и слънчево.

 В гобленарските среди има легенда,че когато ушиеш морски фар и си намислиш желание,то ще се сбъдне. Когато започнах този гоблен си намисли,ако се сбъдне ще направя специален пост за сбъднатото :) с много снимки.

  Нека со спомним поне един прекрасен момент от изминалото лято с дъх на море,слънце,любов.....

Парти с Парижки акцент

  С малко забавяне ,след показването на тортата,ето и малка част от партито за рожденият ден на Калинка. За да поканим гостите ,направихме  покани с парижки акцент.

  В уреченият ден и час Мадмоазел Калина ,нагласена и голяма усмивка посрещна всички пред айфеловата кула,за направата на която сме много Благодарни на тате :)

  Когато имаме хубав повод,голям двор,прекрасно време и много добри приятели успеха на партито е неизбежен. Имаше много игри и забавления. 

Туистър

 Много оспорвано дърпане на въже,в което се наложи да се включи дори баба.

   Почерпката беше в тон с темата 

  

И най-вълнуващият момент на всеки рожден ден-тортата и духането на свещичките.

Дано всичките ти мечти се сбъднат Съкровище!

 Най-удовлетворяващият момент на всеки празник е,когато детето ми ми каже 

      "Мамо,това беше най-хубавият ми рожден ден!"

Фонданова разходка из Парижките улици

 За осмият си рожден ден Калинка си пожела темата на партито ѝ да е Париж .  Съответно и тортата трябваше да е в този стил. Много мислихме и разглеждахме заедно и накрая се получи.

  При приготвянето се получиха някои неодачи и се наложи да минавам към план Б .Затова се наложи да направя тортата с готови блатове. Крема беше класически Крем Ванилия,който също се опита да ме издъни.Стана по рядък ,заради което добавих желатин ,за да не се разкапе тортата.За украсата заложих на фондан.

 Важното е ,че накря нещата се получиха . всички си изядоха парчетата и бяха възхитени от  външният вид.

Една лека разходка из Парижките улици и паркове.

  Може би ако имах малко повече време,щях да добавя още няколко щриха,но важното е че рожденичката беше доволна и щастлива!

Торта за Юбилей

  Тези дни в нашето семейство се събраха няколко красиви повода.Един от тях беше 60-тия юбилей на моята свекърва. Тя е един много добър човек ,който много ми помага. По този случай решихме да направим парти-изненада. А никой рожден ден не може да мине без торта. Тъй като познавам вкуса на рожденичката,реших ,че най подходящ за нея ще е Най-вкусната шоколадова торта. Рецептата взех от ТУК  ,тъй като ми беше нужна по-голяма торта, умножих продуктите по две.

Необходимите продукти за блатовете:

360г брашно

550г захар
120г какао
2 и 1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
2 и 1/2 чаена лъжица бакпулвер
щипка сол
4 яйца, стайна температура
280мл гъст айран
150мл олио
250мл прясно, горещо кафе

Фурната се загрява на 180°C.

Брашното, захарта, какаото, содата, бакпулвера и солта се слагат в дълбока купа и се разбъркват добре.
Яйцата, олиото и айрана се разбъркват и се добавят към сухите съставки. Всичко се разбърква добре.
Накрая се излива горещото кафе и сместа се бърка, докато стане гладка и хомогенна. Сместа става по-течна,на което се дължи и влажния ефект на блатовете. Аз изпекох три блата в предварително загрята фурна.

Продуктите за шоколадовия мус

800г шоколад (в случая, 400г черен и 400г млечен)

800мл сладкарска сметана
6 жълтъка
4 белтъка

Шоколадът се нарязва на малки парчета. Сметаната се загрява до кипване и се излива при шоколада. Оставя се за минута, след това се разбърква, докато се получи хомогенна смес. Охлажда се на стайна темепратура, като се бърка от време на време, за да не хване “кора”

Жълтъците се разбиват на водна баня и се добавят към още топлия шоколадов ганаш. Разбърква се, докато всичко се обедини добре. Внимавайте при разбиването на водна баня, водата не бива да докосва дъното на съда за разбиване, защото температурата става прекалено висока и яйцата ще се сготвят. 
Охладеният на стайна температура ганаш се прибира в хладилник за час, докато стегне и стане много гъст.
Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол на водна баня (това е по желание, ако не се притеснявате от ползването на пресни яйца, можете и да го пропуснете).
Малка част от тях се добавя към шоколада и се разбърква внимателно. В началото може да ви е трудно, тъй като ганашът е стегнат, но не се притеснявайте, след като се добави малко от белтъка, сместа ще се отпусне. На 2-3 пъти се добавя белтъка и се разбърква със силиконова шпатула, като се внимава да не спадне сместа и да се запази максимално от въздуха в белтъците.
Мусът се прибира в хладилник за 30-40 минути, или докато стегне и стане удобен за нанасяне върху тортата.

Резултата беше един невероятно вкусен резултат и много празни и облизани чинии.

За декорацията използвах фондан,искаше ми се да има един огромен букет,за съжаление времето не ми достигна ,но и така резултата беше добър.

А и главната героиня остана доволна